12 Ago Un approfondimento sul kamut
Nelle scorse settimane ci siamo occupati del khorasan kamut in un articolo dal titolo Kamut: più benefici del grano normale? per chiarire un aspetto che non tutti i consumatori forse conoscono: il kamut non è una varietà di grano ma si tratta di un marchio registrato. Torniamo sull’argomento con questo articolo...
