Un Impegno Duraturo per Contrastare l’Emarginazione e la Povertà
Nel cuore verde dell’Italia, l’Umbria, un’associazione si impegna da anni a tendere una mano solidale ai più emarginati e poveri della regione. L’Unione N
La sicurezza delle carni di pollo si garantisce con la prevenzione
Gli animali, possono contrarre numerose malattie infettive che decorrono in forme cliniche conclamate oppure non provocare sintomi apparenti. Queste ultime sono particolarmente
CRACKER: ALIMENTI ALTERNATIVI AL PANE O SEMPLICEMENTE ALIMENTI?
I cracker sono una derivazione della “galletta” ovvero del prodotto da forno inventato dagli antichi romani per sfamare le truppe e che ha fatto parte della alimentazione
IL “FOIE GRAS” È DESTINATO A SCOMPARIRE?
La notizia è che la stragrande maggioranza delle catene dei supermercati che operano in Italia ha deciso di interrompere la vendita del “fois gras”. Si tratta del fegato di